Rượu vang đỏ Vietti Barolo Monvigliero được chế tác hoàn toàn từ nho Nebbiolo (100%). Nho được thu hoạch thủ công vào ngày 8 tháng 10 năm 2019. Sau khi thu hoạch, khoảng 40% nho được tách cuống, nghiền nát và đưa vào các thùng thép để tiến hành ngâm và lên men.

Quá trình bắt đầu với 5 ngày ngâm lạnh trước khi đội ngũ làm vang điều chỉnh nhiệt độ để kích hoạt quá trình lên men. Quá trình này diễn ra trong khoảng 4 tuần trong thùng thép kín và được bơm sục thường xuyên. Tiếp theo, rượu trải qua quá trình lên men malolactic trong thùng gỗ sồi và được ủ thêm 24 tháng trong thùng gỗ để hoàn thiện.

Dòng Rượu vang ý Vietti Barolo Monvigliero là một sản phẩm tiêu biểu của hai chuyên gia làm vang Luca Currado và Elena Penna. Rượu mang đến những nốt hương mạnh mẽ từ quả mọng đỏ và gia vị tinh tế, hòa quyện với sự thanh thoát của dâu tây, hoa hồng và anh đào.

Khi thưởng thức, rượu thể hiện sự cân bằng tuyệt vời với vị chát mượt mà, tròn trịa cùng hậu vị sâu lắng với hương gia vị nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ, tôm hùm, phô mai lâu năm, đồng thời khẳng định vị thế đẳng cấp của dòng Barolo từ vườn Monvigliero.

Thông Tin Về Vườn Nho Monvigliero

Thị trường quà Tết hiện nay ngày càng phong phú và sôi động với đa dạng các loại quà tặng và hộp quà. Ngoài những giỏ quà Tết truyền thống gồm trà, bánh kẹo nhập khẩu, quà tặng rượu vang cũng đang được ưa chuộng nhờ vẻ ngoài sang trọng và hương vị hấp dẫn.