Lịch sử của Chateau Citran

Lịch sử của Chateau Citran mở ra từ gia đình Donissan, họ sở hữu mảnh đất này từ thế kỷ 13 đến năm 1832. Tại thời điểm này, người thừa kế cuối cùng của mảnh đất này phải nhường lại cho Monsieur Clauzel, một doanh nhân có tham vọng. Đến năm 1987, công ty Touko-Haus mua lại Chateau Citran với mục tiêu nâng cao chất lượng rượu vang.

Mãi đến năm 1996, gia đình Merlaut, một gia đình sống gắn bó với vườn nho Bordeaux, quyết định mua lại tài sản này. Từ đó, họ đã làm việc chăm chỉ để phát triển mảnh đất này, đồng thời tôn trọng lịch sử và giá trị truyền thống. Năm 2012, lâu đài chính thức được công nhận là di tích lịch sử.

Khám phá Bảng Xếp Hạng Cru Bourgeois Bordeaux

Sau khi Bảng Xếp Hạng chính thức 1855 được công bố, nhiều nhà sản xuất rượu vang xuất sắc ở khu vực Bordeaux không được xếp hạng. Họ khao khát có tư cách Grand Cru nhưng thiếu điều kiện để được xếp vào Bảng Xếp Hạng GCC. Đến năm 1932, những nhà sản xuất này đã thiết lập hệ thống phân hạng địa phương riêng gọi là Crus Bourgeois, bao gồm tổng cộng 444 lãnh địa, tất cả đều sản xuất rượu từ Bờ Trái.

Hành Trình Phát Triển của Chateau Citran

Nằm ở phía bắc làng Avensan, Bờ Trái Bordeaux, Chateau Citran sở hữu 100 ha đất canh tác, với 58% Cabernet Sauvignon và 42% Merlot trồng trên đất sỏi, đá vôi và đất sét, hiện được phân loại là Cru Bourgeois.

Chateau Citran và Hành Trình Phát Triển Bền Vững

Nhà sản xuất Chateau Citran đặc biệt chú trọng vào việc theo dõi quá trình phát triển của vườn nho. Các dự án cải thiện được thực hiện để nâng cao chất lượng nho và mở rộng phủ xanh. Một phần ba diện tích vườn nho được canh tác theo phương pháp hữu cơ, sử dụng các kỹ thuật thích nghi với môi trường. Các hoạt động tại vườn được tổ chức một cách cẩn thận và phối hợp chặt chẽ dưới sự điều khiển của một đội ngũ sản xuất có kinh nghiệm rộng lớn.

Năm 2016 – một năm thu hoạch triển vọng, Bordeaux tự hào về nhiều loại rượu vang hàng đầu trong thời gian này.

Hương Vị của Rượu Vang Pháp Chateau Citran 2016

Chai rượu vang đỏ này kết hợp hương vị của các loại trái cây đen với hương thơm của bạc hà quyến rũ, thu hút mọi ánh nhìn bởi màu tím mơ hồ. Vòm miệng cân bằng với hương vị chát mượt, êm ái, ôm trọn lớp hương cổ điển, tinh tế đến lạ kỳ. Cảm giác ấm áp, thư giãn kéo dài được lưu lại bởi hương thảo mộc khô và vani. Rượu vang Pháp Chateau Citran 2016 có khả năng phát triển hương thơm trong vòng 15 đến 20 năm tiếp theo, là sự lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn kèm thịt cừu, vịt hoặc phô mai.

Đánh Giá từ Chuyên Gia

• Decanter – 90đ
• James Suckling – 92đ

Mua ngay rượu vang Pháp Château Citran tại Rượu Chất